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在新加坡火锅林立的牛车水，怎么才能让自己做出自己独特的味道。业主可谓是煞费苦心。
餐馆所在可谓闹中取静。店内的布置也是尽量体现简约高雅的风格。让吃火锅的不再让人觉得环境不如人意。约几好友，叙旧畅饮，可谓最佳选择。
在原料方面，也尽显出业主努力打造为各位食客出精品火锅的概念。看看照片就知道的确有所不同。
新加坡第一家经营特色冷锅鱼火锅, 麻辣香锅的精致火锅店!
冷锅鱼其实是四川火锅的一种新食法，由于其端上桌之前已将鱼加工好，并放入锅底中，鱼在端上桌时即可食用；鱼吃完后，可将锅底加热继续烫食其他菜品，冷锅既保持了鱼的鲜嫩度，又可烫其他菜，可谓“一锅两吃”。
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特色冷锅鱼，吃完嫩鱼，再涮牛肉
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年年都吃鱼，岁岁健康，老成都味
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鱼唇的嫩滑，鱼舌韧软，鱼脑脂腴
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多道涮菜，让余味久久不能忘怀
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